Toques & Truffes est un festival annuel de vin et de gastronomie dédié au diamant du Quercy : la truffe noire. Une exploration de la beauté de ce mets local, éphémère et précieux en accord avec les grands Malbecs de la Famille Vigouroux.
Toques & Truffes est une effervescence gourmande et précieuse portée depuis 13 ans par Christine Vigouroux qui œuvre avec passion à la mise en valeur du patrimoine naturel et gastronomique local.
L'événement incontournable, Toques & Truffes, revient pour une nouvelle édition...
Un festival annuel dédié au diamant du Quercy : la truffe noire. Une invitation à savourer la délicatesse de ce mets rare et précieux, en harmonie avec les grands Malbecs de la Famille Vigouroux.
Un rendez-vous épicurien et gastronomique à ne pas manquer du vendredi 15 janvier au dimanche 28 février.
Pour faire vivre cet événement, deux lieux emblématiques de l’Art de vivre Malbec chers à la Famille Vigouroux : Le Château de Haute-Serre, dont la table vigneronne est sélection guide Michelin et le Château de Mercuès, Relais & Châteaux, hôtel 4 étoiles distingué d’une clef Michelin et d'une table gastronomique sélection guide Michelin.
Plus d’un mois d’expériences épicuriennes et immersives variées autour de la truffe noire seront proposées du vendredi 15 janvier au dimanche 28 février 2027.
Découvrez le programme de cette nouvelle édition !
Toques & Truffes propose des activités plurielles : des expériences et des immersions dans l'univers de la truffe dans les deux domaines Malbec de la Famille Vigouroux : au Château de Haute-Serre et au Château de Mercuès.
Découvrez pour chacune des entités les modalités de réservation des activités.
Savourez un menu 100% truffe aux Châteaux de Haute-Serre et de Mercuès.
Vivez une expérience totale et immersive en explorant la truffe et le Malbec avec nos deux séjours d'exception.
Offrez le festival Toques & Truffes en coffrets cadeaux ! Entre gastronomie, séjours de rêve et découverte de grands Malbecs, partagez une immersion dans le monde du vin et de la truffe aux Châteaux de Mercuès et de Haute-Serre.
