Le Gouleyant est une promesse de voyage sur les terres d’origine du Malbec qui révèle ses plus pures expressions dans le même temps qu’est proposé un profil de vins soyeux.
Au travers de ces cuvées, Bertrand-Gabriel Vigouroux partage son expertise ; une approche moderne des vinifications du Malbec. La gestion maitrisée des extractions douces des baies aboutit à des Malbecs délicats, fins et gourmands, fruités... et surtout gouleyants !
AOC Cahors
Sa robe est d’un rouge sombre. Son nez, d’une belle intensité, est dominé par des arômes de fruits (cerises noires) où se mêlent des parfums d’épices. C’est un vin sur le fruit, finissant sur des tannins fins et élégants. Il pourra être gardé en cave plusieurs années pour évoluer sur des notes de tabac blond.
Vin de France
Une robe foncée pour un vin d’une nature généreuse. Le nez de fruit noir, cassis offre des tannins délicats, enrobés et crémeux.
Vin de France
Ce rosé présente une robe pâle aux reflets violines. Son intensité est remarquable au nez, avec des arômes de griottes et de pétales de rose. En bouche, des saveurs de fruits rouges, notamment de groseille, se mêlent a une belle vivacité et se termine sur une note pure et persistante.
