- Contribuer à la réflexion sur les plans à long terme et définir les stratégies en découlant.
- Assumer la direction opérationnelle de l’entreprise, pour assurer, avec les équipes (30 personnes) et les partenaires en amont et aval, la bonne réalisation des objectifs ainsi définis.
La définition d'une politique commerciale de croissance stratégique, son suivi et l'animation d'une équipe performante seront des attendus forts de votre performance.
- Contribuer à une relation de confiance, constructive, transparente et efficace avec le Propriétaire/PDG. Définir, avec lui, les modes de délégation, d'intéraction et de reporting, assurant un bon niveau d'efficacité et de motivation pour l'entreprise, les équipes, les partenaires, lui et vous-même.
Sur cette base, vous prendrez les décisions organisationnelles et opérationnelles qui permettront d’atteindre les objectifs du Plan agréé par les actionnaires.
- Participer au CODIR du groupe
- Assurer une interface performante entre les services et, en particulier, la direction commerciale, la production et les achats.
- Manager les équipes amont et aval – production/ logistique, commercial/marketing- communication/ADV/boutiques, et administration/finance.
- Constituer et animer une équipe performante et motivée : recruter, former, évaluer et faire évoluer, avec l’appui des services RH
- Anticiper les évolutions et changements à venir et mener une veille active sur les tendances du marché.
- Recommander les objectifs de vente et assurer la bonne réalisation de ces objectifs quantitatifs et qualitatifs.
- Assurer la qualité de l'équipe de vente interne, du réseau de distribution et des politiques commerciales locales par un suivi direct et régulier, y compris en accompagnement selon les besoins dans les marchés et en visite de la clientèle.
- Coordonner et planifier les interventions dans les marchés de B. Vigouroux, comme propriétaire/chef de cave, atouts essentiels pour la premiumisation des vins.
- Assurer la performance (KPIs opérationnels) et la rentabilité économique de l’entreprise (CA, marge, respect des budgets, trésorerie, investissements, etc.).
- Garantir le respect de la réglementation, des processus et procédures. Garantir également la qualité (interne et externe) de l’ensemble des prestations et produits commercialisés par l’entreprise, conforme au positionnement premium/super premium.
- Assurer le suivi administratif et juridique, gestion informatique (ERP, PGI), etc…
- Piloter les budgets, reporting et trésorerie avec le Responsable Administratif et Financier et anticiper, évaluer, alerter, maitriser les risques opérationnels (économiques et juridiques).
PROFIL :
